Bærsnører.

Porsjoner: Gir ca. 10 remmer
Tid: 10 minutter + ca. 8 timer i ovn
Produkt: VitaBoost High Speed Blender. Program: Shake

Ingredienser

• 250 g valgfrie bær
• f.eks. jordbær, blåbær eller bringebær
• 1 liten grønn banan

Slik gjør du:

Tin bærene hvis de er frosne. Varm ovnen til 50 grader. Kjør bær og banan til massen blir helt glatt i High Speed Blender. Smør ut bærkremen i et tynt lag på en bakepapirkledd ovnsplate (gjerne av silikon). Bak midt i ovnen i ca. 8 timer, eller til det er helt tørt. Ha ovnsdøren litt på klem for å slippe ut luft. La avkjøles. Skjær snørene ut og rull dem sammen. Oppbevares i boks med tettsittende lokk i kjøleskap.

Food Pharmacy består av to ernæringseksperter og en professor. De fascineres av sammenhengen mellom en velfungerende tarmflora og god helse, og vil inspirere flere til å booste sine gode tarmbakterier gjennom næringsrik, velsmakende kost. Siden 80 % av vårt immunforsvar sitter i tarmene, kan vi ganske enkelt spise oss friskere, er filosofien. Årsaken til at de har valgt å samarbeide med Bosch er denne:

”Bosch drives, akkurat som oss, av et ønske om å gjøre livet bedre ved hjelp av vitenskap, kunnskap og en stor porsjon ydmykhet. Dessuten lager de kjøkkenmaskiner som innfrir to ernæringseksperters nådeløse krav til styrke, funksjon og holdbarhet.”