Planlegging av nytt kjøkken
Uansett om du skal pusse opp hele eller deler av kjøkkenet er det en stor investering, som du skal leve med i mange år. Under har vi samlet litt informasjon som kan være lurt å ha i bakhodet før du tar fatt på kjøkkenoppussingen.
Hvordan plasserer jeg hvitevarene på kjøkkenet?
Du kan med fordel plassere oppvaskmaskinen i nærheten av oppvaskkummen, der du allerede har tilgang til vann og avløp. Velger du en integrert ovn og en platetopp, behøver du ikke plassere disse som en komfyr (ovnen under platetoppen), men i stedet installere ovnen i øyehøyde i et høyskap. Vær forsiktig med å installere ovnen inntil et kjøleskap eller en fryser – det kan la seg gjøre, men du må forsikre deg om at kjøkkenskapet er tykt nok til å holde varmen unna kjøleskapet/fryseren.
Lag en prioriteringsliste.
Tenk på hva kjøkkenet skal inneholde når det gjelder husholdningsapparater, benkeplater og oppbevaring. Prioriter det som er viktigst for deg. Alle har et drømmekjøkken, men det kan være vanskelig å få plass til alt du vil, samt at budsjettet kan være begrenset. Da er det godt å starte med det som er viktigst for deg.
Hvordan skal du planlegge kjøkkenet?
Tenk over hvordan du kommer til å bevege deg på kjøkkenet. Ta utgangspunkt i det som kalles kjøkkenets gylne triangel: oppvaskkum, kjøleskap/fryser og stekeovn. Det er i disse områdene du beveger deg mest. Planlegg benkeplass rundt ovnen og oppvaskkummen – det skal være enkelt å skylle og tilberede maten.
Er det vinduer på en vegg, må du sørge for at eventuelle høyskap ikke stenger lyset ute. Planlegg oppbevaring helt fra starten. Det er fint å kunne rydde unna kjøkkenmaskiner, former og kasseroller i en fei, men likevel ha enkel tilgang til dem.
Ergonomi på kjøkkenet.
Kjøkkenet er et sted hvor du tilbringer mye tid, så prøv å tenke mest mulig praktisk. Har du plass, bør du installere hvitevarene i komfortabel arbeidshøyde. Ovnen bør plasseres i øyehøyde. Da blir det lettere å ta stekebrett inn og ut av ovnen.
Husk at du bør ha benkeplass i nærheten av oppvaskkummen og platetoppen.
Åpen planløsning? Tenk på dette.
Skal du ha et kjøkken med åpen planløsning, bør du vurdere lydnivået på kjøkkenventilatoren og oppvaskmaskinen ekstra nøye. Som en pekepinn på lydnivå ligger en vanlig samtale mellom to personer på rundt 60 dB og hvisking på rundt 40 dB.
Når det gjelder valg av ventilator, bør du også huske at opptaksflaten blir mye større ved en åpen planløsning mellom kjøkken og stue. Derfor må ventilatorens kapasitet tilpasses totalt antall kvadratmeter.
